ホームのりが湿気たときは?

簡単な佃煮のつくりかた(とてもあっさり)

材料・・・全形10枚 水・・・適量 しょうゆ・・・50cc みりん・・・50cc

①海苔を手でちぎって水につけます

②ふやけてきたなと思ったらざるにあげます

③鍋に②と調味料を入れて弱火で7~8分煮詰めます

④冷蔵庫で保存します 防腐剤が入っていないので2~3日以内に食べてください

味噌汁にパラパラ入れる(見栄えは悪いですが磯の香りがとてもします)

①味噌汁1杯に全形1/4

②1cm×1cmの大きさにちぎる

③食べる直前にパラパラと入れる

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